A Huis Clos

Information

Product type

Still wine

Color

Red

Vintage

2021

Grape varieties

Grenache

Syrah

Number of bottles produced

< 25 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

14,0%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Traditional winemaking

Type d'élevage

Between 12 and 18 months

Production mode

Biodynamie

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

Exporter

Large retailers

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Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

Cette cuvée est le porte ètandard de notre savoir-faire vigneron, elle est issue de nos meilleures parcelles. la robe grenat profonde est annonceuse d'une grande richesse. Le vin s'ouvre sur un nez puissant et frais composé de notes de fruits noirs confits et d'épices. La bouche généreuse amène sur des arômes de sous-bois, de truffe noire et dévoile un élevage des plus soignés de 12 mois en fûts de chêne français procurant des notes de vanille et de tabac blond. les tanins amples et soyeux suivent harmonieusement la trame du vin. Puissance et finesse s'allient dans ce noble vin de garde, vous offrant ainsi le meilleur de notre terroir.