Chardonnay

Information

Product type

Still wine

Color

White

Vintage

2019

Grape varieties

Chardonnay

Number of bottles produced

25 000 - 125 000 cols

Packaging

Glass bottle

% alcohol

12,0%

______

Mode de production

Type of soil

Calcareous clay/Limestone clay

Type of winemaking

Pre-fermentation cold maceration

Machine harvesting/mechanical harvest

Type d'élevage

Inox

Production mode

None

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Distribution networks

Current distribution network(s)

Café / Hotel / Restaurant

Wine shop

E-commerce / Distance selling

HoReCa

______

Tasting notes, medals and awards

Tasting notes

A l’apéritif. Il accompagnera poissons et fruits de mer ou des plats tels que la fondue ou la raclette. Il accompagnera très bien un plateau de fromages à pâte pressée, ainsi que des chèvres doux et des pâtes persillé