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Domaine Fabrice Gasnier

BiodynamieEffervescentFranceVal de LoireChinon AOPVin de France

Informations

Description: Le Domaine Fabrice Gasnier est situé dans le Centre Val de
Loire à Cravant-les-Coteaux, village connu pour la qualité des
vins de l’appellation Chinon.
Depuis 5 générations les membres de cette famille se
sont succédé apportant de nombreux changements qui ont
façonné l’image du Domaine et permis son développement.
Sensibles à l’environnement qui les entoure, Sandrine et
Fabrice s’intéressent dès 1998 à l’agriculture biologique et
biodynamique. En l’an 2000, le Domaine est intégralement
converti.
Le vignoble de 35 hectares, réparti sur 40 parcelles
s’étend principalement sur des sols d’argile et de calcaire.
L’encépagement du Domaine représente 90 % de Cabernet
Franc et 10 % de Chenin. La volonté de la famille est
d’affirmer les plus belles caractéristiques de ces deux variétés
emblématiques.
C’est en 2019, à la suite d’une expérience dans un domaine
viticole en Nouvelle-Zélande, que Cynthia et Valentin
rejoignent l’aventure familiale, animés de cette même passion
pour le vin. Ensemble, ils participent au développement
du Domaine et consolident le travail de leurs aînés dans le
respect de ce qui les entoure, conscients des nouveaux défis
climatiques et économiques qui se présenteront à eux.

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Mode de production

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant Bio
Grossiste
Importateur

Type de client(s) cible(s): Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant
Détaillant Bio
Grossiste
Importateur

Pays cible(s): Allemagne
France
Italie
Japon
Nouvelle-Zélande
République de Corée
Singapour
Thaïlande
Uruguay
Viet Nam
États-Unis

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Contact principal

Domaine Fabrice Gasnier