DOMAINE VICO/CLOS VENTURI

Informations

Description

Le Domaine Vico a été fondé en 1901 par Jean Vico, qui a planté 49 hectares de vignes dans le nord-est de la Corse. Malheureusement, le domaine est tombé en désuétude jusqu'à ce que Jean-Marc Venturi et François Acquaviva, reconnaissent le potentiel de la terre et achètent le domaine en 1986. Ils ont reconstruit la cave, mis en place des pratiques durables dans le vignoble et se sont concentrés sur les variétés indigènes corses comme le Sciaccarellu, le Niellucciu, le Vermentinu et le Biancu Gentile. Le fils de Jean-Marc Venturi, Emmanuel, dit Manu, a rejoint son père à la fin des années 1990 et dirige actuellement les deux domaines. Grâce à 37 ans de travail acharné et d'innovation, le Domaine Vico et le Clos Venturi sont aujourd'hui largement considérés comme faisant partie des meilleurs producteurs de Corse. Contrairement à la majorité des producteurs corses, les vignobles du Domaine Vico et du Clos Venturi sont situés loin de la côte, au pied des montagnes avec peu d'influences maritimes. Plantés sur des sols complexes de grès, de schiste et de sédiments volcaniques, à une altitude de 300 à 400 mètres, les vignobles bénéficient d'une position unique pour profiter des influences climatiques continentales et méditerranéennes. Cette combinaison confère aux vins une grande profondeur et une fraîcheur minérale distincte. Les vignobles du domaine sont certifiés biologiques et biodynamiques, et Manu se concentre particulièrement sur la variété des sols. Cela l'a amené à identifier les parcelles qui conviennent à des styles de vin et à des cépages particuliers, optimisant ainsi le potentiel de ces sites.
Clos Venturi, situé à 7 km du Domaine Vico dans la même vallée, comprend un vignoble de 28 hectares au sein du domaine corse du Domaine Vico, planté à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer sur une colline de grès, entourée de forêts et de montagnes. Le vigneron actuel Emmanuel (Manu) Venturi et son père Jean-Marc ont séparé cette parcelle du Domaine Vico après avoir identifié le potentiel de ses sols de grès anciens et de sa position unique sur le plan climatologique en moyenne montagne. Manu a introduit moutons, poules et canards au Clos,lui permettant un épandage d'engrais naturels, de lutter contre les mauvaises herbes et une régulation des insectes nuisibles, ainsi que des ruches pour améliorer la biodiversité. Les rendements sont délibérément faibles et les vignes sont travaillées à l'aide de chevaux pour réduire le compactage du sol.

Appellation

Vin de Corse ou Corse AOP

Région viticole

Provence Corse

Pays

France

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Mode de production

Année de certification

2020-01-01

Démarche qualité

Demeter;HVE

Conditionnement

Bouteille verre

Type de produit

Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Grossiste

Importateur

Sommelier

Pays actuels

Allemagne

Australie

Belgique

Brésil

Canada

France

Hong-Kong

Italie

Luxembourg

Norvège

Pays-Bas

Royaume-Uni

Suisse

Suède

Taïwan

États-Unis

Type de client(s) cible(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Grossiste

Importateur

Sommelier

Pays cible(s)

Afrique du Sud

Andorre

Argentine

Autriche

Chine

Costa Rica

Croatie

Espagne

Finlande

France

Grèce

Hongrie

Indonésie

Islande

Japon

Liechtenstein

Nouvelle-Zélande

Pologne

Roumanie

République Tchèque

République de Corée

Seychelles

Slovaquie

Slovénie

Émirats arabes unis

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Site web

Consulter le site de SCEA DOMAINE VICO

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Contact principal

Prénom

Emmanuel

Nom

Venturi