Château de Rougeon

Informations

Description

Rougeon est un domaine viticole depuis plus de 200 ans. Situé entre Givry et Montagny au cœur de la Bourgogne Côte Chalonnaise, il est dans la famille depuis 6 générations. Avec ma soeur Florence nous cultivons 12 ha de Bourgogne et 1 ha de Fleurie (beaujolais)
Seul sur sa colline, Rougeon est hors du temps. Sa situation à 350 mètres d’altitude et surtout la diversité de ses sols du granit au calcaire sur un même site confèrent au domaine et à ses vins une richesse incomparable. L'aligoté est la principale production du domaine avec de magnifiques terroirs de granit en plein coeur de la Bourgogne majoritairement calcaire.
L'ensemble de notre vignoble est enherbé depuis 40 ans. Toutes nos parcelles sont paturées par notre troupeau de mouton pour tondre, fertiliser et entretenir le vignoble. Nous avons également des vaches dans les parcelles du domaine.
Nous avons implanté des ruches, replanté des arbres et des haies.nous produisons alors notre propre compost à partir de matière végétale, fumier des nos animaux et marc de raisin.
Sur le domaine l’énergie est avant tout mise sur la biodiversité et le parfait entretien du vignoble.
Les vinifications sont faites sans intrants. les vins sont élevés en cuves ou futs 12 mois avant mise en bouteille sans collage ni filtration.
Joseph Bouchard

Appellation

Bourgogne Côte Chalonnaise AOP

Région viticole

Beaujolais et Lyonnais;Bourgogne

Pays

France

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Mode de production

Démarche qualité

Aucune

Conditionnement

Bouteille verre

Type de produit

Vin effervescent

Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Importateur

Sommelier

Pays actuels

Allemagne

Australie

Belgique

Canada

Danemark

France

Italie

Japon

Luxembourg

Norvège

Pays-Bas

Royaume-Uni

Suisse

Suède

États-Unis

Type de client(s) cible(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Exportateur

Grossiste

Importateur

Sommelier

Pays cible(s)

Allemagne

Argentine

Chine

Espagne

Hong-Kong

Italie

Nouvelle-Zélande

Portugal

Royaume-Uni

Russie

Singapour

Suisse

Suède

Taïwan

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Site web

Consulter le site de Château de Rougeon

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Contact principal

Prénom

Joseph

Nom

BOUCHARD

Fonction

Producteur