Domaine de Mirail

Informations

Description

Le Domaine de Mirail est situé près de la ville de Lectoure, au Nord du Gers, au cœur de la Lomagne que Stendhal qualifiait déjà de Toscane française. La qualité du terroir de Mirail est reconnue dès la fin du XV -ème siècle puisqu’une vigne était déjà planté à l’époque. 5 siècles plus tard, la famille Hochman décide de réhabiliter la propriété laissée à l’abandon.
Tournés résolument vers l’avenir, le Domaine de Mirail produit depuis 2013 sur 20 hectares des vins biologiques certifiés Ecocert, tout en préservant leurs exceptionnelles qualités aromatiques et gustatives puisées dans un terroir à très fort potentiel, fait essentiellement d’affleurements calcaires (Peyrusquet). La finalité de tous ces efforts entrepris pour redonner vie à cet ancien Domaine, se trouve dans la mise sur les marchés et internationaux d’une gamme de produits à la fois dignes des traditions de leurs origines et adaptés aux modes de vie contemporains.

Appellation

Côtes de Gascogne IGP

Région viticole

Sud-Ouest

Pays

France

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Mode de production

Année de certification

2013-01-01 00:00:00

Démarche qualité

Demeter

Conditionnement

Bouteille verre

Type de produit

Autre boisson alcoolisée bio

Vin tranquille

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Réseaux distributions

Type de client(s) actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Pays actuels

Belgique

France

Type de client(s) cible(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

Pays cible(s)

France

États-Unis

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Site web

Consulter le site de Domaine de Mirail

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Contact principal

Prénom

Charles-Antoine

Nom

Hochman

Fonction

Producteur / Productrice