Hall B1 - n°173
Informations
- Description
- Situé au cœur de la Vallée de l’Aubance, à seulement 10 km d’Angers, sur les terroirs de l’Anjou noir, le domaine de Haute Perche s’étend sur 35 hectares de sols vivants, travaillés en biodynamie.
Haute Perche se veut être le révélateur du terroir de l’Aubance. La douceur de la rivière se mêle à la force du schiste.
Repris en 2019 par Thierry Denjean, amoureux du vin et des terroirs, c'est aujourd'hui Anne-Laure Demaris et son équipe qui œuvrent au domaine en faveur d’une viticulture durable.
"Nous produisons et vinifions des raisins destinés à des vins francs et droits, biologiques et biodynamiques, subtils et élégants, uniques et reconnus. Les vignes se répartissent autour de trois îlots composés de terroirs riches et singuliers, définis par leur exposition, leur sous-sol et leur pente. A chaque lieu, ses spécificités. Alors nous observons et accompagnons chaque parcelle de vignes. Nous essayons, améliorons et rendons chaque geste utile, puis évident."
- Appellation
- Anjou AOP
- Région viticole
- Val de Loire
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2020
- Démarche qualité
- Demeter;HVE
- Conditionnement
- Bouteille apte au réemploiBouteille verre
- Type de produit
- Vin doux et liquoreuxVin effervescentVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteImportateur
- Pays actuels
- AllemagneAutricheBelgiqueCanadaDanemarkFranceJaponPays-BasRoyaume-UniSeychellesSuisseÉtats-Unis
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteImportateurSommelier
- Pays cible(s)
- ArgentineAustralieBrésilChypreDanemarkEstonieFinlandeGéorgieHongrieIslandeItalieLettonieLituanieLuxembourgMacédoineMalaisieMaldivesMalteMartiniqueMauriceMauritanieMayotteMexiqueNorvègeNouvelle-CalédonieNouvelle-ZélandeOmanPhilippinesPolognePortugalRépublique TchèqueSlovaquieSlovénieSuède
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Contact principal
- Prénom
- Anne-Laure
- Nom
- Demaris
- Fonction
- Directeur / Directrice