Hall B2 - n°784
Informations
- Description
- Niché sur les premiers contreforts du Canigou, montagne sacrée des Catalans, le Domaine les Conques tire son nom du relief particulier de ses terres. Ce vignoble d’exception, totalement en agriculture biologique, s’étend sur 10 hectares de vignes et 10 hectares de zones naturelles, mêlant prairies pour les mules, forêts de chênes-lièges, et bruyères arborescentes.
Les vignes, âgées et robustes, sont conduites en gobelet, une méthode traditionnelle parfaitement adaptée aux conditions arides du secteur des Aspres, où l'eau se fait rare. Ce mode de culture exige un soin manuel constant, depuis l’entretien jusqu’aux vendanges, réalisées exclusivement à la main.
Les cépages emblématiques du Roussillon – Carignan et Grenache Noir pour les rouges, Macabeu et Grenaches blanc et gris pour les blancs – révèlent toute leur singularité dans ce terroir. La production, limitée par la faible disponibilité en eau, met en avant des vins à forte personnalité, élaborés sans artifices et dans le respect absolu de la nature.
L’engagement environnemental du Domaine les Conques se reflète dans un bilan carbone positif à la vigne, témoignant d’une harmonie entre production et préservation des écosystèmes.
- Appellation
- Côtes du Roussillon Villages Les Aspres AOP
- Région viticole
- Languedoc-Roussillon
- Pays
- France
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Mode de production
- Année de certification
- 2008-01-01 00:00:00
- Démarche qualité
- Aucune
- Conditionnement
- Bouteille verre
- Type de produit
- Vin doux et liquoreuxVin effervescentVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioImportateurSommelier
- Pays actuels
- BelgiqueCanadaFrance
- Type de client(s) cible(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioExportateurGrossisteImportateurSommelier
- Pays cible(s)
- FranceJaponPays-BasRoyaume-UniSaint-Siège (état de la cité du Vatican)
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Contact principal
- Prénom
- François
- Nom
- DOUVILLE
- Fonction
- Vigneron