Hall B3 - n°1198
Informations
- Description
- Le Torre alle Tolfe est un domaine agricole diversifié comprenant 13 hectares de vignobles, 6,5 hectares d'oliveraies et plus de 80 hectares de bois, de terres arables et de pâturages. Biologique depuis 2004 et récemment certifié par l'Arche de la Diversité, Le Tolfe produit du Chianti Colli Senesi, du Rosato et des embouteillages monovariétaux de variétés toscanes locales. Grâce aux sols sablonneux de la propriété, d'origine marine ancienne, les vins ont une acidité vive, de la fraîcheur et de la minéralité, soutenus par une philosophie de vinification qui prévoit une fermentation spontanée, une faible intervention dans la cave et un vieillissement principalement dans des conteneurs inertes.
- Appellation
- Chianti Colli Senesi DOCG
- Région viticole
- Toscana
- Pays
- Italie
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Mode de production
- Année de certification
- 2004-01-01
- Démarche qualité
- Vin Méthode Nature
- Conditionnement
- Bag in Box BIBBouteille verreVrac
- Type de produit
- Vin effervescentVin tranquille
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Réseaux distributions
- Type de client(s) actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialE-commerce / VPCExportateurImportateur
- Pays actuels
- BelgiqueCanadaDanemarkHong-KongJaponTaïwan
- Type de client(s) cible(s)
- Courtier / Agent commercialE-commerce / VPCImportateur
- Pays cible(s)
- CanadaDanemarkHong-KongJaponPays-BasRoyaume-UniRépublique TchèqueTaïwanÉtats-Unis
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Contact principal
- Prénom
- Teresa
- Nom
- CASTELLANI
- Fonction
- Collaborateur