Métissage Sec

Informations

Nom de produit/cuvée

Métissage Blanc

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Muscaris

Sauvignac

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-limoneux

Type de vinification

Fermentation malo-lactique non réalisée

Macération pré-fermentaire à froid

Vendanges machine

Type d'élevage

Inox;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

E-commerce / VPC

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Au nez, METISSAGE BLANC est un mélange de saveurs acidulées, d'agru-mes, de fruits exotiques et de notes épicées. En bouche, une belle fraîcheur, de la rondeur, des agrumes et des notes florales. Cette cuvée s’accorde facilement avec vos apéritifs, fruits de mer, poissons et cuisine épicée. A déguster bien frais et jeune.

Médaille(s) et/ou distinctions

91 pts – tasting by James Suckling, 2024