N de Novi

N de Novi

FranceLanguedoc-RoussillonLanguedoc-Grés de Montpellier AOP

Informations

Nom de produit/cuvée
N de Novi
Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2017
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
15,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Grès
Type de vinification
Egrappé
Vendanges machine
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Bois (chêne) - Demi-muid;Plus de 18 mois
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Grossiste
Importateur
Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
"Cet assemblage rouge est élégant et impressionnant. D'une couleur noire, le vin présente un nez de mûre, d'épices de cuisson à la vanille et au clou de girofle, et de cerise noire rehaussé par la prune noire, le cuir et le chêne séché. Les fruits noirs, à la fois riches et soyeux, flirtent avec une dentelle de fleurs de violettes séchées et une ceinture de cuir usé. " Wine Enthusiast 95/100 (N de Novi 2016)
Médaille(s) et/ou distinctions
Millésime 2016 : Wine Enthusiast 95/100 // James Suckling 93/100 // Jancis Robinson 15/20