Les Quartz

Informations

Nom de produit/cuvée

Les Quartz

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

______

Mode de production

Type de sol

Galets roulés

Quartz

Sableux

Type de vinification

Autre

Delestage

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Pigeage

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Autre;Bois (chêne) - Barrique;Bois (chêne) - Foudre;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Grossiste

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Ce vin présente une robe brillante couleur rubis aux reflets pourpres. Le nez s’ouvre sur des arômes de groseille et de cerises associés à des notes mentholées et d’épices douces. On découvre une bouche onctueuse et délicate dotée d’une belle structure et d’une agréable gourmandise. La fin de bouche est longue délivrant des notes de fraises écrasées, de réglisse et de menthe poivrée. Une cuvée d’un équilibre et d’une gourmandise remarquable.