REGAL BLANC

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Bois (chêne) - Foudre;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Sur des effluves de fenouil et de citron avec une attaque acidulée, le terroir argilo calcaire offre un moelleux soyeux et une longue finale qui fait saliver. Parfait sur un poisson tel cabillaud vapeur avec légumes d’été, volailles crémées et plats épicés.