Hall B3 - n°1214
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 14,0%
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Mode de production
- Type de sol
- Calcaire
- Type de vinification
- EgrappéFementation en levure indigèneFouléVendanges manuellesVinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Bois (chêne) - Foudre
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialImportateur
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Ce vin méditerranéen à dominante de Grenache est issu de deux parcelles de vieilles vignes exposées sud sur un même terroir de calcaire. Sa texture tendre offre une trame svelte, une matière droite, précise et minérale, des tanins mûrs et fins. Il accompagnera un magret de canard, petits légumes et girolles ! Beau potentiel de vieillissement.