LES MONETS

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2019

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire sablonneux

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Inox;Plus de 18 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Matière fruitée soutenue par une belle franchise calcaire et sableuse. Vin de gastronomie