MAUZAC

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Mauzac

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

______

Mode de production

Type de sol

Calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation en phase liquide

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vinification sans intrant

Type d'élevage

Béton;Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

Exportateur

Grossiste

Importateur

Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Fraicheur et floralité pour ce cépage endémique à l'aire de Limoux, planté sur coteaux et soumis à la fraicheur des Pyrénées.