Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus

Santenay 1er Cru Les Gravières Numerus Clausus

FranceBourgogneSantenay Premier cru AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Pinot noir
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,5%

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Mode de production

Type de sol
Calcaire
Marnes
Type de vinification
Delestage
Egrappé
Fermentation malolactique réalisée
Macération pré-fermentaire à froid
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification sans sulfites ajoutés
Type d'élevage
Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois;Inox
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Exportateur
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Cuvée d'exception issue de nos plus vieilles vignes dans nos Gravières. Le robe est intense, le nez développe les arômes typique des Gravières, mêlant fruits rouges et noirs, touche épicée dans une belle complexité. La bouche est intense, généreuse et ronde. Il s'agit d'une cuvée apte à la garde
Médaille(s) et/ou distinctions
James Suckling: 95/100 Jasper Morris Inside Burgundy: 91-94/100 Vinous: 91-93/100 Decanter: 96/100