Domaine Batard Langelier - Le Moulin de Gustais

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Cépages

Melon de Bourgogne

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-siliceux

Gneiss

Type de vinification

Egrappé

Macération pré-fermentaire à froid

Pressurage direct

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions