LA POINTE

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Limono-argileux

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Nez intense et complexe, il s’ouvre sur des notes d'épices orientales, de réglisse, de fruits noirs et rouges : mûr, myrtille, cassis, cerise, framboise suivis par des notes d'amandes grillées et une petite touche vanillée apportée par un vieillissement en demi-muids neufs pendant 12 mois. Les tanins enrobés et boisés accompagnent une bouche volumineuse et riche de fruits mûrs.