SYLVANER

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Sylvaner

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Détaillant Bio

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe jaune pâle et brillante. Le vin offre un bouquet délicatement fruité et floral : des notes de fleurs blanches, d’acacia, puis de citron et pamplemousse. La bouche est franche et agréable, construite autour d’une fraicheur désaltérante.