GEWURZTRAMINER

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2021

Cépages

Gewurztraminer

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Argilo-siliceux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Vin présentant une belle robe or pâle, d’une brillance éclatante. Nez bouqueté, arômes floraux élégants, discrètement épicés .Au palais, vin velouté, à l’attaque présentant beaucoup de gras, qui enrobe parfaitement une charpente étoffée. Bouche pleine et délicate. Arômes fins de fruits exotiques. Très belle matière première. Finale chaleureuse, épicée, poivrée, avec une pointe d’acidité très fine. De l’élégance et de la persistance en bouche.