PINOT GRIS GRAND CRU SPIEGEL

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Cépages

Pinot Gris

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Grès

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe jaune aux reflets dorés. Disque très épais. Nez intense aux arômes discrets de fumés, avec des notes de fruits à chair blanche comme le coing, la pomme et la poire. La bouche est harmonieuse, puissante, construite sur le gras, vin très concentré. Arômes élégants d’ananas, de mirabelles au miel. Du moelleux et de la longueur. La finale est marquée par des notes confites et épicées