FONTBONAU BLANC

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Roussanne

Viognier

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire sablonneux

Type de vinification

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Type d'élevage

Amphore - Terre cuite;Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Sans sulfites ajoutés

Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Couleur jaune pâle, limpide et brillante. Nez florale, fleurs blanches aubépine, anis, abricot, beure, mie de pain. De la fraicheur, belle acidité et minéralité calcaire.

Médaille(s) et/ou distinctions

Terre et Vins 90 pts - JS 90 - RP92