Chateau de Clary, Le Coeur des Anges

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Grenache noir

Mourvèdre

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire sablonneux

Galets roulés

Type de vinification

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Exportateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe rouge aux reflets grenat. Nez de cassis, de poivre noir et de clou de girofle. La bouche est ronde avec de jolies notes de fruits rouges acidulés, suivie de notes empyreumatiques d'amandes grillés qui persistent en longueur.