Grand Vin Rosé 2023

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rosé

Millésime

2023

Cépages

Cabernet sauvignon

Counoise

Grenache

Mourvèdre

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Caillouteux

Calcaire

Sablo-limoneux

Type de vinification

Fermentation malo-lactique non réalisée

Vendanges manuelles

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

E-commerce / VPC

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

La robe est rose pâle aux nuances grisées avec une belle brillance. Le nez, tout en discrétion, allie des notes de fruits rouges acidulés tels que la groseille et le bourgeon de cassis à la gourmandise des fruits à chair blanche. L’attaque est souple et élégante. La bouche est dense et dévoile une belle longueur légèrement acidulée qui apporte une persistance aromatique

Médaille(s) et/ou distinctions

Decanter Silver