Chapelle 2021

Chapelle 2021

FranceProvence CorseLes Baux de Provence AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Cépages
Cabernet sauvignon
Mourvèdre
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,5%

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Mode de production

Type de sol
Caillouteux
Calcaire
Limono-argileux
Sablo-limoneux
Type de vinification
Fermentation malolactique réalisée
Pigeage
Vendanges manuelles
Type d'élevage
Bois (chêne) - Foudre;Inox;Plus de 18 mois
Mode de production complémentaire
Biodynamie

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
E-commerce / VPC
Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
La robe est de couleur rubis, avec une belle brillance. Le nez est est expressif avec des notes de fruits rouges : fraise, groseille et cerise. L'attaque est minérale et persistante. La bouche est fraîche, légèrement torréfiée et fruitée. La finale est longue et minérale
Médaille(s) et/ou distinctions
Decanter Bronze