La Demoiselle de Saint Germain

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Cabernet franc

Malbec

Merlot

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Limono-sableux

Molasses calcaires

Type de vinification

Egrappé

Fermentation malolactique réalisée

Foulé

Remontage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton;Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Caviste

Exportateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions