GAMAY DE BOUZE

GAMAY DE BOUZE

Biodynamie

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2020
Cépages
Gamay de Bouze noir
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,0%

______

Mode de production

Type de sol
Argilo-siliceux
Grès
Type de vinification
Encuvage vendanges entière
Fementation en levure indigène
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Vinification sans sulfites ajoutés
Type d'élevage
Bois (chêne) - Foudre;Entre 6 et 12 mois
Mode de production complémentaire
Biodynamie
Sans sulfites ajoutés
Vegan

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Détaillant Bio
Exportateur
Grossiste
Sommelier

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions