Riesling lieu-dit Muehlforst

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2020

Cépages

Riesling

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,0%

______

Mode de production

Type de sol

Marno-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox;Sur lies

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Ce Riesling Muehlforst 2020 présente une robe jaune brillante aux reflets dorés. Le nez présente une complexité : cédrats confits, quelques notes de mimosa beaucoup de minéralité. En bouche, l’attaque est puissante dévoile progressivement un vin plein, profond sur une belle tension. Une salinité persistante de la longueur en fin de bouche. Les amateurs de Riesling seront séduits par ce vin pendant de longues