CAIUS 2021

CAIUS 2021

FranceVallée du RhôneVaucluse IGP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Cépages
Cabernet sauvignon
Serine
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
14,0%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Sableux
Type de vinification
Delestage
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Bois (chêne) - Barrique;Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 12 et 18 mois
Mode de production complémentaire
Vegan

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
Exportateur
Importateur
Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions