Hall B2 - n°721
Informations
- Type de produit
- Vin effervescent
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Gamay
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 12,0%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- 2nd fermentation en bouteille
- Type d'élevage
- Entre 12 et 18 mois;Inox;Sur lies
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillantDétaillant BioImportateur
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Élaboration | Seconde fermentation en bouteille. Œil | Couleur jaune, limpide, reflets jaune paille. Nez | Expressif, franc, arômes de pêche. Bouche | Élégante, généreuse, notes de pêche, corps structuré, bonne intensité. Accords mets & vin | À vocation apéritive, Terrine de poisson, Desserts aux fruits, Glaces et sorbets. Température de service | 5° / 8° Potentiel de garde | 2 ans