Les Garrigues

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Carignan

Grenache

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Grossiste

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Un terroir d’altitude dominant le village de Montpeyroux, dans les Terrasses du Larzac. Une étonnante dalle calcaire exposée au vent et au soleil. Un territoire sauvage, spectaculaire. Dominante de grenache noir, des syrahs et une pointe de carignan. Cuvaison courte puis 14 mois d’élevage en cuves bétons. Notre vin « couteau suisse » au domaine par son profil en rondeur, équilibré par une finale fraîche, salivante. Les senteurs de nos garrigues méditerranéennes.