Domaine Ricardelle de Lautrec - Syrah - Lionel Boutié

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2023

Cépages

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

Vrac

% d'alcool

14,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Egrappé

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Fermentation vendanges entières

Remontage

Vendanges machine

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Béton

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

GMS

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe rubis intense. Arômes de cerises, de mûres, de fraises, d’épices et de poivre. Une attaque subtile, une bouche souple, fraiche et concentrée. Parfait sur un toast avec du jambon cru ou un cabillaud sur un lit de chorizo et d'olives noires.