CAYENNE

CAYENNE

FranceLanguedoc-RoussillonSaint-Chinian AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Cépages
Carignan
Grenache Rouge
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
14,0%

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Mode de production

Type de sol
Schisteux
Type de vinification
Egrappé
Foulé
Vendanges manuelles
Vinification sans sulfites ajoutés
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Entre 12 et 18 mois;Inox
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant
Détaillant Bio
GMS
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Le grenache apporte au vin son côté solaire et gourmand, le carignan lui amène du fruit, de la vivacité, ainsi qu'une bonne structure tannique.