Le Rosé de Simone

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rosé

Millésime

2024

Cépages

Carignan

Cinsault

Grenache noir

Mourvèdre

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Argilo-graveleux

Type de vinification

Fermentation en phase liquide

Fermentation malo-lactique non réalisée

Rosé de pressurage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Aucun

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Un rosé dans l'air du temps, très pâle de robe, mais gourmand, souple, efficace, aux franches notes de confiserie.

Médaille(s) et/ou distinctions

Nombreuses citations dans les guides des vins et belles notes données par les dégustateurs professionnels. Voir ma Revue de Presse sur mon site Internet.