Col Fondo ASOLO PROSECCO DOCG

Informations

Type de produit

Vin effervescent

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Glera

Nombre de bouteilles produites

25 000 - 125 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

11,5%

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Mode de production

Type de sol

Alluviaux

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Exportateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Appearance: straw yellow with greenish highlights. Presents typical light deposits of yeast in the bottom of the bottle. Fragrance: starting with hints of yellow fruit and continues with elegant floral notes and an intense aroma of acacia flower with a good mineral sensation. Flavor: well sustained, balanced, elegance and mineral.

Médaille(s) et/ou distinctions

Slow Wine TOP WINE - 'Chiocciola; Guida Bio ' Excellence certificate 2024; Falstaff 91 Points; Decanter 93 Points