ALERTE ROUGE

ALERTE ROUGE

FranceLanguedoc-RoussillonTerrasses du Larzac AOP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Carignan
Grenache noir
Syrah
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
14,0%

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Mode de production

Type de sol
Grès
Schisteux
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Pigeage
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification sans intrant
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Béton
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Détaillant Bio
E-commerce / VPC
Grossiste
Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Beaucoup de fraîcheur et de croquant, un premier nez cerise burlat, relayé par des notes de garrigue (Cade, Thym). La matière est dense et vigoureuse, la finale intense sur des notes de poivre blanc...
Médaille(s) et/ou distinctions
Decanter DWWA 2023: médaille de bronze