Gewurztraminer Stumpfgasse

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Cépages

Gewurztraminer

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

______

Mode de production

Type de sol

Marno-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Nez qui se perd entre des notes de fruits exotiques (ananas, mangue, litchis), de pétales de fleur de rose et d’épices. C’est un vin déjà assez souple mais sans excès afin qu’il demeure un vin de gastronomie. Vous le servirez en apéritif, avec des tartes aux fruits ou sur un Munster bien affiné. N’oubliez pas qu’il reste un vin de repas sur des cuisines sucrées-salées et épicées.