VALET DE CARREAU

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2023

Cépages

Bourboulenc

Clairette

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

11,5%

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Mode de production

Type de sol

Sableux

Type de vinification

2nd fermentation en bouteille

Egrappé

Fementation en levure indigène

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Nez sur les fruits blancs avec une bouche tout en fraîcheur, très désaltérant