Hall B1 - n°131
Informations
- Type de produit
- Vin tranquille
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Cabernet sauvignonMourvèdre
- Nombre de bouteilles produites
- 25 000 - 125 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 14,0%
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Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- Vendanges machine
- Type d'élevage
- Bois (chêne) - Barrique;Entre 6 et 12 mois
- Mode de production complémentaire
- Aucun
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Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteCourtier / Agent commercialDétaillantDétaillant BioExportateurGrossisteImportateurSommelier
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Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Sa robe intense et envoûtante est d'une nuance Grenat soutenu. Son nez exprime de belles notes aromatiques de fruits rouges bien mûrs, aux accents de groseilles et d'airelles. Sa bouche, souple et séduisante, précède une sensation de complexité liée à la présence de tannins fondus soulignés de belles notes épicées. Une belle longueur ample et généreuse et une finale très agréable. Un grand vin rouge millésimé très apprécié, peut être mis en cave pour une longue garde. Sélection parcellaire TERROIR PIERREFEU, faible rendement, macération longue, élevage de 12 mois en fût de chêne Français de 400 litres, puis élevage en chai de garde. Accompagne à merveille viandes grillées ou en sauce, fromages affinés, desserts aux fruits rouges ou chocolat noir.
- Médaille(s) et/ou distinctions
- AOP Côtes de Provence