"Arcane Rouge 2022"

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2022

Cépages

Cabernet sauvignon

Merlot

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

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Mode de production

Type de sol

Argilo-sableux

Type de vinification

Foulé

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Détaillant Bio

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Ce vin porte une très jolie robe grenat aux reflets rubis. Son nez discret dans un premier temps, se révèle intense à l’aération. Il exhale des aromes de baies noires : mures, myrtilles accompagnées d’épices douces : vanille et pointe de cacao accompagnées d’une touche de pain grillé. La bouche est suave en attaque aux tanins fermes mais qui s’assouplissent très nettement à l’oxygène. Les arômes de fruits noirs dominent mêlés à de la prune d’ente et une touche de griotte. C’est un vin de grade mais qui peut malgré tout être consommé après 2 h de carafage. Il trouvera son apogée dans 4/6 ans.