Dâme Séailles

Informations

Type de produit

Autre boisson alcoolisée bio

Conditionnement

Bouteille verre

Vrac

% d'alcool

56,0%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Limoneux

Type de vinification

Egrappé

Fermentation en phase liquide

Fermentation malo-lactique non réalisée

Foulé

Pressurage direct

Vendanges machine

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Entre 12 et 18 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Sans sulfites ajoutés

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Spiritueux très aromatique sur des notes d'amande, de poire et de pomme, avec un final sur la réglisse, le tout avec un joli volume en bouche et une sensation de sucrosité