Jours de vigne

Informations

Nom de produit/cuvée

Jours de vigne

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2024

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,5%

______

Mode de production

Type de sol

Argilo-calcaire

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Macération carbonique

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Type d'élevage

Entre 6 et 12 mois;Inox

Mode de production complémentaire

Biodynamie

Sans sulfites ajoutés

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant Bio

Grossiste

Importateur

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Jours de vigne se distingue par sa palette aromatique fruitée et fleurie. On y retrouve des notes de lilas, fraise, groseille et prune. La bouche est gourmande et charnue.