Les Cerisiers

Informations

Nom de produit/cuvée

Les Cerisiers

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Blanc

Millésime

2022

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille apte au réemploi

% d'alcool

12,5%

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Mode de production

Type de sol

Gneiss

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Détaillant

Détaillant Bio

E-commerce / VPC

Grossiste

Négociant / courtier

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Une robe dorée, ce vin se distingue par des arômes de bois frais, capuccino, pêche, ananas, mangue, beurre frais, brioché et des notes vanillées. Les fruits confits denses au palais sont relevés par de l'onctuosité et une belle fraicheur