Hall B2 - n°435
Informations
- Type de produit
- Vin effervescent
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Pinot BlancRiesling
- Nombre de bouteilles produites
- < 25 000 cols
- Conditionnement
- Bouteille verre
- % d'alcool
- 12,5%
______
Mode de production
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Type de vinification
- 2nd fermentation en bouteilleEgrappéFementation en levure indigènePressurage directVendanges manuellesVinification sans intrantVinification traditionnelle
- Type d'élevage
- Entre 12 et 18 mois;Inox
- Mode de production complémentaire
- Aucun
______
Réseaux distributions
- Réseau(x) de distribution actuel(s)
- Café / Hotel / RestaurantCavisteDétaillant BioImportateur
______
Notes de dégustation, médailles et distinctions
- Notes de dégustation
- Contrôle de maturité optimale, pressurage et fermentation des jus en cuves inox thermorégulées. Ses notes d'agrumes rendent le nez très frais et élégant. En bouche il est gourmand avec des bulles fines qui rafraichissent le palais.