Le Mascarou

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Carignan

Grenache noir

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,5%

______

Mode de production

Type de sol

Caillouteux

Calcaire

Grès

Type de vinification

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Entre 12 et 18 mois

Mode de production complémentaire

Biodynamie

______

Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Détaillant

E-commerce / VPC

Grossiste

Importateur

______

Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Robe intense aux nuances grenat. Nez puissant de cerises à l’eau de vie, de petits fruits rouges et noirs, notes chocolatées et épicées. En bouche le charnu et le gras de ce vin sont compensés par des tanins très droits. Ils étoffent la puissance et portent la longueur des arômes. A déguster dès aujourd’hui ou à garder encore 5 à 7 ans.