CHÂTEAU DE GAUDOU RESERVE CAILLAU

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2020

Cépages

Malbec

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

12,0%

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Mode de production

Type de sol

Argileux

Galets roulés

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Fermentation vendanges entières

Pigeage

Vendanges manuelles

Vinification sans intrant

Vinification sans sulfites ajoutés

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Plus de 18 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Caviste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

"Texturé et fruité bleu, mais un peu décousu. Notes de cerises noires, de myrtilles et de prunes au nez, avec de la viande rôtie et des clous de girofle. Corps moyen avec des tannins fermes. Assez maigre en milieu de bouche, apportant une touche plus juteuse mais manquant d'harmonie dans l'ensemble." JAMES SUCKLING

Médaille(s) et/ou distinctions

92/100 Guide Dussert- Gerber : Reserve Caillau 2019 89/100 James Suckling : Reserve Caillau 2019 Médaille d’argent Decanter 2023 : Réserve Caillau 2019 (90/100)