Les Chorèmes

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Millésime

2021

Cépages

Carignan

Grenache

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

13,5%

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Mode de production

Type de sol

Arène granitique

Schisteux

Type de vinification

Fementation en levure indigène

Fermentation malolactique réalisée

Fermentation vendanges entières

Macération carbonique

Pigeage

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Bois (chêne) - Barrique;Plus de 18 mois;Sur lies

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Importateur

Sommelier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions