Sérénité

Informations

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rosé

Millésime

2023

Cépages

Cinsault

Syrah

Nombre de bouteilles produites

< 25 000 cols

Conditionnement

Bouteille verre

% d'alcool

14,0%

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Mode de production

Type de sol

Eboulis calcaires

Galets roulés

Type de vinification

Egrappé

Fermentation en phase liquide

Fermentation malo-lactique non réalisée

Pressurage direct

Vendanges manuelles

Vinification traditionnelle

Type d'élevage

Inox;Moins de 6 mois

Mode de production complémentaire

Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)

Café / Hotel / Restaurant

Caviste

Courtier / Agent commercial

Grossiste

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation

Très bel équilibre en bouche sur les fruits rouges, pointe d’acidité qui apporte la fraîcheur pour contrebalancer sa belle rondeur. Rosé à rougir !