19*59 PUR CARIGNAN 2022

19*59 PUR CARIGNAN 2022

FranceLanguedoc-RoussillonSaint-Guilhem-le-Désert IGP

Informations

Type de produit
Vin tranquille
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Carignan
Nombre de bouteilles produites
< 25 000 cols
Conditionnement
Bouteille verre
% d'alcool
13,5%

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Mode de production

Type de sol
Argilo-calcaire
Type de vinification
Egrappé
Fementation en levure indigène
Fermentation malolactique réalisée
Macération pré-fermentaire à froid
Remontage
Vendanges manuelles
Vinification traditionnelle
Type d'élevage
Bois (chêne) - Barrique;Bois (chêne) - Demi-muid;Entre 6 et 12 mois
Mode de production complémentaire
Aucun

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Réseaux distributions

Réseau(x) de distribution actuel(s)
Café / Hotel / Restaurant
Caviste
Courtier / Agent commercial
Grossiste
Importateur
Négociant / courtier

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Notes de dégustation, médailles et distinctions

Notes de dégustation
Le premier nez développe des arômes d'eucalyptus, de pivoine et des notes minérales. D’une grande élégance en bouche, les tanins sont fondus. Sa structure en fera un compagnon idéal pour vos repas bistronomiques.